Les mûres surgelées sont des mûres fraîches et mûres, transformées par surgélation individuelle rapide (IQF) afin de préserver leur texture juteuse, leur saveur douce-acidulée intense et leurs nutriments naturels. Elles garantissent une disponibilité tout au long de l'année tout en conservant l'arôme authentique des mûres fraîches, sans nécessiter de nettoyage, de tri ou de préparation fastidieux.
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